Рецепт Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 420 г
Грецкий орех (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.6% 1057 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.1% 2489 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.7% 870 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2866 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 9.52 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 77.788 мкг 400 мкг 19.4% 19.7% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 3.2% 3106 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7725 мг 20 мг 3.9% 4% 2589 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.18 мг 2500 мг 12.7% 12.9% 786 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3794 г
Кремний, Si 5.15 мг 30 мг 17.2% 17.5% 583 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 8% 1274 г
Натрий, Na 69.54 мг 1300 мг 5.3% 5.4% 1869 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 1% 9911 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 8.2% 1240 г
Хлор, Cl 2.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1976 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 8.6% 1181 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.4717 мг 2 мг 23.6% 24% 424 г
Медь, Cu 113.81 мкг 1000 мкг 11.4% 11.6% 879 г
Молибден, Mo 0.979 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7150 г
Никель, Ni 16.534 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 1.399 мкг 55 мкг 2.5% 2.5% 3931 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 58.25 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6867 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2161 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 67.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 62.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.481 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.874 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.606 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19,4 %, калием - 12,7 %, кремнием - 17,2 %, марганцем - 23,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты