Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 300 г
Свежий Салат Фриллис [Выборжец] 100 г
Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.7% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.8% 4000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 15.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 17.2% 2486 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 19% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.2% 8571 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 2.2% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 9.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.678 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23838 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 54.3% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 3.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 37.9% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.3357 мг 20 мг 1.7% 7.3% 5958 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.77 мг 2500 мг 7.4% 31.9% 1346 г
Кальций, Ca 10.87 мг 1000 мг 1.1% 4.7% 9200 г
Кремний, Si 24.755 мг 30 мг 82.5% 355.6% 121 г
Магний, Mg 6.04 мг 400 мг 1.5% 6.5% 6623 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 3% 13584 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12887 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 15.1% 2899 г
Хлор, Cl 34.41 мг 2300 мг 1.5% 6.5% 6684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 10.3% 4167 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 17045 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 126.7% 340 г
Литий, Li 12.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 20.3% 2134 г
Медь, Cu 63.72 мкг 1000 мкг 6.4% 27.6% 1569 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 20.7% 2085 г
Никель, Ni 5.459 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18707 г
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 44743 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 24.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 6% 7101 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, кремнием - 82,5 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы