Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное жареное (без масла) 180 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 70 г
Рапсовое масло 7 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.9% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13% 602 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.7% 2929 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 14.2% 552 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 13.9% 564 г
Витамин В4, холин 157.83 мг 500 мг 31.6% 24.8% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 13.9% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.664 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7062 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 11.2% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5521 г
Витамин D, кальциферол 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 10.4% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.9% 2011 г
Витамин Н, биотин 13.079 мкг 50 мкг 26.2% 20.5% 382 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6958 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1179 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.62 мг 2500 мг 7% 5.5% 1432 г
Кальций, Ca 70.09 мг 1000 мг 7% 5.5% 1427 г
Кремний, Si 1.221 мг 30 мг 4.1% 3.2% 2457 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3534 г
Натрий, Na 154.26 мг 1300 мг 11.9% 9.3% 843 г
Сера, S 116.99 мг 1000 мг 11.7% 9.2% 855 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 14.6% 538 г
Хлор, Cl 224.16 мг 2300 мг 9.7% 7.6% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 7.1% 1100 г
Йод, I 15.05 мкг 150 мкг 10% 7.8% 997 г
Кобальт, Co 7.49 мкг 10 мкг 74.9% 58.7% 134 г
Литий, Li 5.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Медь, Cu 76.18 мкг 1000 мкг 7.6% 6% 1313 г
Молибден, Mo 6.647 мкг 70 мкг 9.5% 7.4% 1053 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Олово, Sn 3.78 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 19.729 мкг 55 мкг 35.9% 28.1% 279 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 42.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9309 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1247 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 5.4% 1454 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.88 г min 16.8 г 29% 22.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.181 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.672 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 17,7 %, холином - 31,6 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином D - 13,3 %, витамином H - 26,2 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 74,9 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы