Рецепт Салат весенний 05.04.20г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний 05.04.20г

Салат китайский 240 г
Помидор (томат), парниковый 263 г
Горчица дижонская французская Махеев 45.2 г
Соль пряная чесночная 4.8 г
Майонезный соус легкий 15% Семейные секреты 152 г
Морская капуста салат Классика (Светофор) 92 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний 05.04.20г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.9% 1400 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2655 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 6.5% 2557 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 9.4% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 9.062 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 9.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 28.5% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 18.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.2751 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7270 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.88 мг 2500 мг 11.3% 18.9% 884 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 5.2% 3206 г
Кремний, Si 10.466 мг 30 мг 34.9% 58.5% 287 г
Магний, Mg 43.97 мг 400 мг 11% 18.4% 910 г
Натрий, Na 328.32 мг 1300 мг 25.3% 42.4% 396 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3658 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 13.4% 1256 г
Хлор, Cl 551.9 мг 2300 мг 24% 40.2% 417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 14.33 мкг ~
Железо, Fe 4.378 мг 18 мг 24.3% 40.7% 411 г
Йод, I 417.22 мкг 150 мкг 278.1% 465.8% 36 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 76.4% 219 г
Литий, Li 10.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 9.9% 1693 г
Медь, Cu 1679.68 мкг 1000 мкг 168% 281.4% 60 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 7.5% 2231 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22177 г
Стронций, Sr 22.94 мкг ~
Титан, Ti 6.19 мкг ~
Фтор, F 63.21 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6328 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 5.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 4.5% 3764 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.945 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.265 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний 05.04.20г составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ 05.04.20Г

Салат весенний 05.04.20г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином K - 11,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 34,9 %, магнием - 11 %, хлором - 24 %, железом - 24,3 %, йодом - 278,1 %, кобальтом - 45,6 %, медью - 168 %

Чем полезен Салат весенний 05.04.20г

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний 05.04.20г, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний 05.04.20г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги