Рецепт Салат из белого редиса с яблоком маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из белого редиса с яблоком маслом

Подсолнечное масло 10 г
Семена льна 3 г
Редис белый 145 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Соль гималайская розовая 1 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из белого редиса с яблоком маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.6% 1143 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.7% 5214 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.6% 1053 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.971 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.045 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 3982 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 31.2% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.871 мг 15 мг 12.5% 17.9% 802 г
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3901 мг 20 мг 2% 2.9% 5127 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.82 мг 2500 мг 11% 15.8% 913 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3481 г
Кремний, Si 0.694 мг 30 мг 2.3% 3.3% 4323 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2719 г
Натрий, Na 176.92 мг 1300 мг 13.6% 19.5% 735 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8410 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.7% 2492 г
Хлор, Cl 244.33 мг 2300 мг 10.6% 15.2% 941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 1.35 мг 18 мг 7.5% 10.7% 1333 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 5.9% 2451 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2551 г
Медь, Cu 116.57 мкг 1000 мкг 11.7% 16.8% 858 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 5.2% 2766 г
Никель, Ni 5.898 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.055 мкг 55 мкг 1.9% 2.7% 5213 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143885 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3597 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5903 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 63.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 79.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.551 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 9.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.128 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 40%
18:2 Линолевая (ud) 2.546 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.073 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат из белого редиса с яблоком маслом составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОГО РЕДИСА С ЯБЛОКОМ МАСЛОМ

Салат из белого редиса с яблоком маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, витамином E - 12,5 %, калием - 11 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Салат из белого редиса с яблоком маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из белого редиса с яблоком маслом, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белого редиса с яблоком маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги