Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша
| Овес, зерно сухое | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Банан | 140 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Финики | 30 г |
| Яблоко | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.7% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.9% | 1111 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.6% | 6475 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.3% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 6.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.271 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.5% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 1.459 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.2% | 3427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5032 мг | 20 мг | 2.5% | 2.7% | 3975 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.5 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.5% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3367 г |
| Кремний, Si | 22.661 мг | 30 мг | 75.5% | 82.9% | 132 г |
| Магний, Mg | 32.14 мг | 400 мг | 8% | 8.8% | 1245 г |
| Натрий, Na | 18.7 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 6952 г |
| Сера, S | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14104 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 10.2% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 25.82 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 5% | 2166 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.5% | 4444 г |
| Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5611 мг | 2 мг | 28.1% | 30.8% | 356 г |
| Медь, Cu | 100.97 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.1% | 990 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.7% | 4016 г |
| Никель, Ni | 3.086 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.65 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.3% | 8462 г |
| Стронций, Sr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11504 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.5137 мг | 12 мг | 4.3% | 4.7% | 2336 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША
Каша богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 75,5 %, марганцем - 28,1 %
Чем полезен Каша
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Биотворог 6%
- Арахисовые вафли
- Сырные Палочки
- Пирожное картошка
- Моцарелла Фермерская
- Дрожжи хлебопекарные "Воронежские"
- Пасха
- Кулич
- гуляш 2704
- Творожная запеканка ПП
- Салат из кальмаров
- Binvezir сыр
- Мед кремовый с имбирем.
- кулич 28.04.19
- Каша гречневая
- Вермишель с куриным бульоном
- Сыр Тильзитер
- Капуста 28.04
- Кулич без глютена
- Сырники
- Запеканка 2
- Льняная
- рубленые куриные котлеты с зеленым луком
- кулич Праздничный
- Салат из яиц и овощей
- Хлеб край каравай Летний
- Хрустящая гранула-мюсли
- Кекс для хлебопечки (интернет)
- Пасха кексовая
- Капуста тушёная
- Келп
- Макароны
- Кулич
- томатный соус
- кулич от палыча
- тагилхлеб премиум
- Оливье наш
- Пирог с курицей и картошкой
- Кекс "Российский"
- Mozzarella gerieben
- Пирог с курицей и картошкой 2
- бедро цыплят п/ф
- бедрышки цыплят на гриле
- Сырок глазированный
- Кулич
- Запеканка из говядины, баклажан, кабачок
- Салат крабовый с кукурузой
- Картофельное пюре с сухариками
- Куриная лапша роллтон
- каша пшенная с тыквой 28.4.19
- Сырники с клубникой в духовке.
- Классический французский омлет с сыром
- Пирог с курицей и картошкой
- чечевица RIMI
- Морская капуста хрустящяя
- Молоко безлактозное, Natura
- Салат с тунцом
- Макароны Pipe Rigate (вар.)
- Пахвала
- Творог мягкий с наполнителем двухслойный
- Шампиньоны в сливках
- Марципан миндальный
- Кулич пасхальный 2019
- Пасха твороженая
- Мороженое Каприз фисташка
- Куриные котлетки Пп
- Молочный шоколад с начинкой "Кокосовая нуга"
- Капкейк
- Капкейк
- Кулич пасхальный Томин хлеб
- Суп из вермишели б/п
- Хлеб
- шоколадно-ореховый торт
- Яичница с томатами 28.04
- Куриная котлета на гриле (с белком)
- Сыр
- Салат из консерв помидоров
- Кекс морковный
- Кофе с молоком
- йогурт с малиной и смородиной
- Морской коктейль
- Салат селедочный
- Купаты из говядины
- Кулич
- макмаффин
- Легкий овощной суп на воде
- перец острый зеленый
- хлеб с чиа
- масло подсолнечное Олейна
- цикорий растворимый
- Салат простой овощной
- Салат из индейки с сыром
- Творожный батончик в шоколаде
- суп из нута
- суп кукурузный
- Орехово-шоколадная паста.
- Хрустящая гранола-мюсли
- сырок творожный
- салат из тунца
- Макароны с куриным филе
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
