Рецепт Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень

Укроп 6 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец сладкий красный 62 г
Пекинская капуста 110 г
Кабачок 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Лимон 13 г
Яблоко 32 г
Морковь 71 г
Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 163 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 380 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 кКал 1684 кКал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.9% 5341 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 29.3% 1429 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 16.7% 2501 г
Зола 1.784 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.6 мкг 900 мкг 28% 117.2% 358 г
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 1.522 мг 5 мг 30.4% 127.2% 329 г
Лютеин + Зеаксантин 5.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 14.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.9% 3913 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 5.9% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 18.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 28.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.638 мкг 400 мкг 4.7% 19.7% 2146 г
Витамин C, аскорбиновая 35.22 мг 90 мг 39.1% 163.6% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 12.6% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 6.3% 6658 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 93.3% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.6362 мг 20 мг 3.2% 13.4% 3144 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.91 мг 2500 мг 9.5% 39.7% 1055 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 13.8% 3014 г
Кремний, Si 17.156 мг 30 мг 57.2% 239.3% 175 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 19.2% 2183 г
Натрий, Na 426.78 мг 1300 мг 32.8% 137.2% 305 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9407 г
Фосфор, Ph 31.2 мг 800 мг 3.9% 16.3% 2564 г
Хлор, Cl 683.31 мг 2300 мг 29.7% 124.3% 337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 8.77 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 18.4% 2270 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.9% 7042 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 145.6% 287 г
Литий, Li 18.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 34.7% 1203 г
Медь, Cu 96.85 мкг 1000 мкг 9.7% 40.6% 1033 г
Молибден, Mo 6.998 мкг 70 мкг 10% 41.8% 1000 г
Никель, Ni 7.044 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 12644 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 20608 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 36.8% 1139 г
Цинк, Zn 0.2584 мг 12 мг 2.2% 9.2% 4644 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.305 г ~
Сахароза 0.688 г ~
Фруктоза 1.131 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%

Энергетическая ценность Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СВЕЖИЙ (ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ,, ЗЕЛЕНЬ

Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином C - 39,1 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 57,2 %, хлором - 29,7 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свежий (помидоры, огурцы,, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ