Рецепт Кекс с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с ягодами

Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 160 г
Подсолнечное масло 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Клюква 150 г
Ирга 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.5 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.1% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.3% 691 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.7% 652 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5386 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2980 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.3% 1915 г
Витамин В4, холин 44.22 мг 500 мг 8.8% 3.8% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.465 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2971 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4149 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.187 мг 15 мг 21.2% 9.2% 471 г
Витамин Н, биотин 12.316 мкг 50 мкг 24.6% 10.7% 406 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2683 мг 20 мг 6.3% 2.7% 1577 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.65 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Кремний, Si 1.318 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2276 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3831 г
Натрий, Na 26.13 мг 1300 мг 2% 0.9% 4975 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Хлор, Cl 21.73 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.1 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 26.93 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2579 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 6.9% 631 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 4.5% 971 г
Медь, Cu 45.67 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2190 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 3% 1479 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.433 мкг 55 мкг 9.9% 4.3% 1012 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25141 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.4766 мг 12 мг 4% 1.7% 2518 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.943 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс с ягодами составляет 229,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯГОДАМИ

Кекс с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, витамином H - 24,6 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Кекс с ягодами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с ягодами, калорийность 229,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы