Рецепт Запеканка творожная с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с манкой

Яйцо куриное (Запекание) 295 г
Йодированная соль 3 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 65 г
подсолнечное масло м 4 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 11.8% 429 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.5% 533 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.7% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 6.6% 763 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 9.4% 536 г
Витамин В4, холин 119.88 мг 500 мг 24% 12.1% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 7% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 29.942 мкг 400 мкг 7.5% 3.8% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 15.4% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 4% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2249 г
Витамин Н, биотин 10.638 мкг 50 мкг 21.3% 10.8% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1805 мг 20 мг 20.9% 10.6% 478 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.67 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Кальций, Ca 132.86 мг 1000 мг 13.3% 6.7% 753 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 2.6% 1941 г
Натрий, Na 209.12 мг 1300 мг 16.1% 8.1% 622 г
Сера, S 199 мг 1000 мг 19.9% 10.1% 503 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 14.2% 356 г
Хлор, Cl 373.4 мг 2300 мг 16.2% 8.2% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.72 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1467 г
Йод, I 22.1 мкг 150 мкг 14.7% 7.4% 679 г
Кобальт, Co 6.067 мкг 10 мкг 60.7% 30.7% 165 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Медь, Cu 89.05 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1123 г
Молибден, Mo 8.953 мкг 70 мкг 12.8% 6.5% 782 г
Никель, Ni 0.862 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Селен, Se 32.931 мкг 55 мкг 59.9% 30.3% 167 г
Стронций, Sr 12.55 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 43.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9124 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.7148 мг 12 мг 6% 3% 1679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.536 г min 16.8 г 21% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с манкой составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАНКОЙ

Запеканка творожная с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 24 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 28,1 %, хлором - 16,2 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 60,7 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 59,9 %

Чем полезен Запеканка творожная с манкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с манкой, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы