Рецепт Огурец с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец с кефиром

Огурец парниковый 100 г
Кефир мозырский 3.6 % 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.8% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 6.2% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 11.6% 2432 г
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 12.7% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 2% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12598 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 25.4% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11236 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 25.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.2085 мг 20 мг 1% 2.8% 9592 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.81 мг 2500 мг 4.4% 12.4% 2298 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 5.6% 4909 г
Кремний, Si 25.194 мг 30 мг 84% 237.3% 119 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 7.1% 3976 г
Натрий, Na 188.82 мг 1300 мг 14.5% 41% 688 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 17953 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 6.8% 4211 г
Хлор, Cl 297.09 мг 2300 мг 12.9% 36.4% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 5.1% 5505 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 93750 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 20.1% 1416 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 13.8% 2030 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 7.9% 3618 г
Молибден, Mo 1.081 мкг 70 мкг 1.5% 4.2% 6475 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20295 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 9.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Огурец с кефиром составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ С КЕФИРОМ

Огурец с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84 %, хлором - 12,9 %

Чем полезен Огурец с кефиром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец с кефиром, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты