Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Банан (Мытьё, нарезка) 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Сыр Тильзитер 45% [Liebendorf] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.6% 760 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.7% 644 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.6% 1074 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В4, холин 62.5 мг 500 мг 12.5% 6.2% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5.7% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.661 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6005 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 3.5% 1403 г
Витамин Н, биотин 10.175 мкг 50 мкг 20.4% 10.2% 491 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0058 мг 20 мг 10% 5% 997 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.02 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1121 г
Кальций, Ca 49.27 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2030 г
Кремний, Si 20.187 мг 30 мг 67.3% 33.6% 149 г
Магний, Mg 45.01 мг 400 мг 11.3% 5.6% 889 г
Натрий, Na 50.29 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2585 г
Сера, S 63.44 мг 1000 мг 6.3% 3.1% 1576 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 8.6% 579 г
Хлор, Cl 80.92 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2674 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 17% 294 г
Литий, Li 0.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.9277 мг 2 мг 46.4% 23.2% 216 г
Медь, Cu 140.48 мкг 1000 мкг 14% 7% 712 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2333 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 12.335 мкг 55 мкг 22.4% 11.2% 446 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15302 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Цинк, Zn 1.0433 мг 12 мг 8.7% 4.3% 1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 20,4 %, кремнием - 67,3 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 46,4 %, медью - 14 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяноблин, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги