Войти

Рецепт Рагу из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из овощей

Кабачок (Припускание) 0 г
Картофель 290 г
Лук репчатый (Припускание) 105 г
Морковь (Припускание) 88 г
Перец сладкий красный (Припускание) 130 г
Цветная капуста (Припускание) 0 г
Чеснок, сырой 12 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатная паста. Консервы 52 г
Петрушка свежая (Припускание) 13 г
Подсолнечное масло 0 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 0 г
Баклажан (Припускание) 283 г
Булгур, крупа 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.2% 1429 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.6% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 55.5% 520 г
бета Каротин 1.06 мг 5 мг 21.2% 61.3% 472 г
Лютеин + Зеаксантин 0.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 4% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 11.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 26.3% 1099 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 5.5% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 52% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 3.8% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 2% 15198 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 41.3% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.8136 мг 20 мг 4.1% 11.8% 2458 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.26 мг 2500 мг 10.3% 29.8% 968 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4803 г
Кремний, Si 20.488 мг 30 мг 68.3% 197.4% 146 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 10.7% 2695 г
Натрий, Na 237.12 мг 1300 мг 18.2% 52.6% 548 г
Сера, S 20.27 мг 1000 мг 2% 5.8% 4933 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 12.4% 2326 г
Хлор, Cl 396.46 мг 2300 мг 17.2% 49.7% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 39 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 9.2% 3098 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 4.6% 6329 г
Кобальт, Co 3.187 мкг 10 мкг 31.9% 92.2% 314 г
Литий, Li 38.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 21.1% 1363 г
Медь, Cu 105.95 мкг 1000 мкг 10.6% 30.6% 944 г
Молибден, Mo 7.245 мкг 70 мкг 10.4% 30.1% 966 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 149.5 мкг ~
Селен, Se 0.497 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11066 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22753 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 18.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 8.1% 3541 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рагу из овощей составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ

Рагу из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 18 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 68,3 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Рагу из овощей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из овощей, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Свинина по - харьковски
Автор Валентина
162.6
16.3
9.5
2.8
10
2 2
Филе палтуса в миндальных лепестках
Автор Алла
367.1
20.1
27.3
10.3
8
4 0
Спаржа запеченая с морепродуктами
Автор Алла
117.4
14.2
5.8
1.9
15
5 14
Интересные блоги
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Юджин (кето+ИГ)
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
15 51
Катерина
21-04-2024
Сегодня прочитала, как умер Савелий Крамаров, я бы...
5 54
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 81%
Анна Моррей
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 88%
Радмира
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
Витамины и минералы: 85%