Рецепт Суп с говядиной и рисом бурым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говядиной и рисом бурым

Телятина, голяшка (подбедерок) 1 lb
Вода 5000 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 50 г
Морковь (Варка без слива) 3 Штука
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Помидоры (томаты), вяленые 5 piece
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Перец чили красный острый маринованный, консервированный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говядиной и рисом бурым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 13.4% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.5% 14000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 3.8% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.4% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 26.8% 2368 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 49.7% 1275 г
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 54.1% 1179 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 75.404 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 9.6% 6667 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 1.3% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 16.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 17.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.116 мкг 400 мкг 0.5% 3.2% 18904 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 21.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 4.5% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 1.3% 44118 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.702 мг 20 мг 3.5% 22.3% 2849 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.65 мг 2500 мг 2.7% 17.2% 3695 г
Кальций, Ca 7.97 мг 1000 мг 0.8% 5.1% 12547 г
Кремний, Si 3.449 мг 30 мг 11.5% 73.2% 870 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 9.6% 6897 г
Натрий, Na 48.61 мг 1300 мг 3.7% 23.6% 2674 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 27778 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 16.6% 3828 г
Хлор, Cl 55.67 мг 2300 мг 2.4% 15.3% 4131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 5.7% 10976 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 31915 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 24.8% 2538 г
Литий, Li 4.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 12.1% 5362 г
Медь, Cu 21.45 мкг 1000 мкг 2.1% 13.4% 4662 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 22.9% 2758 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 7% 8786 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 86.04 мкг 4000 мкг 2.2% 14% 4649 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 8.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.3503 мг 12 мг 2.9% 18.5% 3426 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с говядиной и рисом бурым составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯДИНОЙ И РИСОМ БУРЫМ

Суп с говядиной и рисом бурым богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %

Чем полезен Суп с говядиной и рисом бурым

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говядиной и рисом бурым, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говядиной и рисом бурым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги