Рецепт Салат с сельдереем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем и яблоком

Огурец парниковый 50 г
Сельдерей 35 г
Яблоко 40 г
Перец сладкий красный 30 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.9% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.5% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.1 мкг 900 мкг 27.7% 114.5% 361 г
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 123.6% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 11.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 4.5% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 17.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 30.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.27 мкг 400 мкг 2.6% 10.7% 3895 г
Витамин C, аскорбиновая 62.77 мг 90 мг 69.7% 288% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 9.9% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 4.1% 9766 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 50.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.525 мг 20 мг 2.6% 10.7% 3810 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.41 мг 2500 мг 10.6% 43.8% 942 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 13.2% 3092 г
Кремний, Si 21.999 мг 30 мг 73.3% 302.9% 136 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 21.5% 1928 г
Натрий, Na 54.23 мг 1300 мг 4.2% 17.4% 2397 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 13228 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 17.8% 2319 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 3.3% 12042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 6.55 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 26.4% 1565 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 7.9% 5338 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 58.3% 711 г
Литий, Li 18.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 25.2% 1647 г
Медь, Cu 70.81 мкг 1000 мкг 7.1% 29.3% 1412 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 23.6% 1750 г
Никель, Ni 8.448 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 15942 г
Стронций, Sr 18.06 мкг ~
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 78895 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 30.2% 1370 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 8.3% 5102 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и яблоком составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЯБЛОКОМ

Салат с сельдереем и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 69,7 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Салат с сельдереем и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем и яблоком, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы