Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы

Куриный фарш 145 г
Капуста белокочанная (Тушение) 132 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 21 г
Вода 500 г
Морковь желтая (Запекание) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 16 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Йогурт Yörsan 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.2% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 3.8% 5028 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7576 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.8% 2466 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 6.8% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8123 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 7.8% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2.1% 8721 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5531 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 17.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.3376 мг 20 мг 6.7% 12.7% 1495 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.55 мг 2500 мг 6.4% 12.1% 1557 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 5.1% 3658 г
Кремний, Si 7.221 мг 30 мг 24.1% 45.6% 415 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3448 г
Натрий, Na 136.62 мг 1300 мг 10.5% 19.8% 952 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6627 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 12.7% 1498 г
Хлор, Cl 195.5 мг 2300 мг 8.5% 16.1% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4.7% 3991 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12605 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 26.1% 727 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 11% 1718 г
Медь, Cu 43.98 мкг 1000 мкг 4.4% 8.3% 2274 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 9.5% 2006 г
Никель, Ni 2.101 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.922 мкг 55 мкг 5.3% 10% 1882 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 54.6 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7326 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 3.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 6.2% 3004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,1 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен ленивые голубцы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты