Рецепт Голубцы_11_03_2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Голубцы_11_03_2019
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 107 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 2 Штука |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 478 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 84 г |
| Фарш Домашний охлажденный ОКЕЙ | 1578 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 78 г |
| Морковь (Припускание) | 266 г |
| Томатная паста. Консервы | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Голубцы_11_03_2019".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.8% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.2 мкг | 900 мкг | 23.8% | 13.4% | 420 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 13.6% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.26 мг | 500 мг | 3.9% | 2.2% | 2596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.964 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 3.7% | 1536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 1.339 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 7.2% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6306 мг | 20 мг | 3.2% | 1.8% | 3172 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.01 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4890 г |
| Кремний, Si | 16.067 мг | 30 мг | 53.6% | 30.2% | 187 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Натрий, Na | 12.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10552 г |
| Сера, S | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4417 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 2.3% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 35.12 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.4% | 4009 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.3% | 394 г |
| Литий, Li | 0.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1627 г |
| Медь, Cu | 60.57 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.4% | 1651 г |
| Молибден, Mo | 5.681 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.6% | 1232 г |
| Никель, Ni | 3.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.047 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28881 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3209 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3739 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы_11_03_2019 составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.3 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 31.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОЛУБЦЫ_11_03_2019
Голубцы_11_03_2019 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 25,4 %
Чем полезен Голубцы_11_03_2019
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Spanische Hojiblanka Oliven, entsteint, Kattus
- Кекс в кружке (пп_Юлия)
- Острый салат из фасоли
- Творог ЗвениГора 5%
- колбаски из курицы
- Сырный пирог с брокколи
- Минтай тушенный
- борщ
- Entrecôte-Braten*
- Арахисовое печенье (пп_Юлия)
- Горчица Русская - 200 кк
- Биолакт детский "чернослив-злаки" [ФрутоНяня]
- Соус соевый (солёный) - 58 кк
- Paprikagemüse*
- Куриная печень тушеная с овощами 12.03.19
- Туборг
- Куриный корман с творожно-сырной начинкой (пп_Юлия)
- Суп куриный с яичной лапшой
- конфетаъы
- Куриная печень (по диете БК, 6 день, обед, 2 порции)
- Bratkartoffeln*
- Тёплый салат с баклажанами (пп_Юлия)
- дранники
- Сосиски с сыром (пп_Юлия)
- Фолька
- Суп турецкий с булгуром
- Улетный салат (пп_Юлия)
- Салат смесь зелени
- Свекольный салат
- Чизкейк апельсиновый
- Вигантол
- Мажор
- Котлеты говяжьи
- Молочный шоколад "Кофе латте"
- Сервелат Столичный колбаса в/к
- крем-суп из брокколи и шпината
- творожно-апельсиновая запеканка
- Морковные котлеты с сыром
- Овсяноблин
- Лосось Рубленый с оливками
- овсяноблин
- Сердца
- Сыр плавленный лёгкий сливочный
- Суп с тунцом
- Крем-суп
- Омлет со шпинатом
- Кекс в кружке
- Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие
- Ячмень без масла
- Салат "Зимний"
- Байкал
- Каша рисовая с соусом из черной смородины и кедровыми орешками
- Пюре горох
- Макароны без масла
- Творожная запеканка
- Сельдь тихоокеанская жирная матье в масле
- Хлеб из цельнозерновой муки с семечками подсолнечника
- Хлеб на сыворотке
- Салат с сельдереем, пек.капустой, огурцом
- Фунчоза
- Печенье+батончик мюсли
- Творожный кекс
- фунчоза готовая
- Ветчина из свинины Папа может
- Салат из капусты с краб.палочками
- Лечо
- Соус Сябу
- Салат из фасоли
- Омлет с фасолью
- Сыр Almette сливочный
- Шпикачки чешские
- Запеканка из цветной капусты
- Шоколад горький 85%
- Печень в сметанном соусе
- Напиток из кураги , настой
- Сметана 10%
- Бутерброды с печенью трески
- Салат Табуле с булгуром
- Суп пюре из брокколи
- Хлебцы молодцы
- Сосиски из индейки
- суп с печенью и сливками
- запеканка "Ленивый голубец"
- Котлеты из путассу
- Отварное куриное филе со стручковой фасолью (200 г)
- Омлет овощной
- Кальций де3
- Колбаса из свинины с филе с морковью (МОЯ)
- Салат Лола Росса
- Омлет овощной
- Щи летние со свининой
- Чимча со свининой
- Рацион1 рома
- Салат из фунчозы
- По-польски Молвилль
- овсяноблинище
- лепёшка белковая!!! вкусно
- Колбаса «Таллинская»
- Сыр «вешан-пармезан оригинальный»
- сыр лайт CHHESE GALLERY
Метки: Как приготовить Голубцы_11_03_2019, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы_11_03_2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
