Рецепт Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 60 г
Вода 47 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Масло оливковое 7 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Укроп, сушеный 0.4 г
Карри, порошок 0.2 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 58 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 47 г
Бекон 20 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 31 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 4 г
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 18 г
Способ приготовления

1) замешивает тесто: смешиваем яйцо с водой, солью, специями, оливковым маслом, потом добавляем льняную муку. Даём постоять где-то час в холодильнике. 2) раскатываем тесто на пищевой пленке 3) выкладываем начинку: колбаса, каперсы, тонко нарезанный томат, варенный белок, бекон, зелёный лук и посыпаем сверху тёртым сыром. 4) выпекаем в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 9.5% 392 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 13.3% 280 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5178 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3.5% 1069 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4237 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 3.7% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин В4, холин 55.16 мг 500 мг 11% 4.1% 906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.381 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16800 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.1% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2114 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2322 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.516 мкг 50 мкг 9% 3.4% 1107 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.8244 мг 20 мг 19.1% 7.1% 523 г
Ниацин 1.051 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.69 мг 2500 мг 7.6% 2.8% 1318 г
Кальций, Ca 92.35 мг 1000 мг 9.2% 3.4% 1083 г
Кремний, Si 1.09 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2752 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2946 г
Натрий, Na 669.75 мг 1300 мг 51.5% 19.3% 194 г
Сера, S 114.14 мг 1000 мг 11.4% 4.3% 876 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 6.9% 541 г
Хлор, Cl 144.91 мг 2300 мг 6.3% 2.4% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 3.1% 1206 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3106 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 11.6% 323 г
Литий, Li 5.007 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 1.1% 3284 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2000 г
Молибден, Mo 3.459 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2024 г
Никель, Ni 2.239 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 10.578 мкг 55 мкг 19.2% 7.2% 520 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 31.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12682 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1953 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.738 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.922 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.482 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.569 г min 16.8 г 51% 19.1%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.412 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.361 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 267,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.5 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (КЕТО) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 11 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 267,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (кето) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты