Рецепт оладьи соленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи соленые

Яйцо куриное 60 г
Творог 5% жирности 210 г
Овсяная мука 40 г
йогурт наш 200 г
Оливковое масло 20 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.3 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1077 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.9% 650 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.3% 683 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 1% 6127 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2195 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.6% 1146 г
Витамин В4, холин 44.65 мг 500 мг 8.9% 5.7% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.145 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2478 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 12% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2259 г
Витамин Н, биотин 5.105 мкг 50 мкг 10.2% 6.5% 979 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2964 мг 20 мг 11.5% 7.4% 871 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.89 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Кальций, Ca 79.27 мг 1000 мг 7.9% 5.1% 1262 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2086 г
Натрий, Na 32.49 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4001 г
Сера, S 101.69 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 983 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 10.7% 597 г
Хлор, Cl 62.02 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2521 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 13.9% 458 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5602 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2726 г
Молибден, Mo 4.518 мкг 70 мкг 6.5% 4.2% 1549 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 15.429 мкг 55 мкг 28.1% 18% 356 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21610 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1887 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.534 г min 16.8 г 21% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность оладьи соленые составляет 156,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ СОЛЕНЫЕ

оладьи соленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен оладьи соленые

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи соленые, калорийность 156,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи соленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты