Рецепт суп-пюре с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре с чечевицей

Вода 1800 г
Чечевица, розовая 150 г
Картофель 440 г
Морковь 111 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 182 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.5% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.6% 2920 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.7% 1667 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 23% 851 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 24.7% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 8.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 9.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.605 мкг 400 мкг 4.2% 8.2% 2409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 9.7% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3531 мг 20 мг 6.8% 13.2% 1478 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.77 мг 2500 мг 7.6% 14.8% 1317 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8584 г
Кремний, Si 11.714 мг 30 мг 39% 75.9% 256 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2978 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31401 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12788 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 11.3% 1732 г
Хлор, Cl 23.19 мг 2300 мг 1% 1.9% 9918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 36.19 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 9.1% 2148 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8242 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 35.6% 545 г
Литий, Li 16.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 16.5% 1172 г
Медь, Cu 133.13 мкг 1000 мкг 13.3% 25.9% 751 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 14% 1394 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Рубидий, Rb 105.3 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 90164 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 105.42 мкг 4000 мкг 2.6% 5.1% 3794 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 15.8% 1238 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 7.4% 2640 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.043 мг ~
Кампестерол 0.426 мг ~
Стигмастерол 0.284 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре с чечевицей составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп-пюре с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 39 %, кобальтом - 18,3 %, медью - 13,3 %

Чем полезен суп-пюре с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре с чечевицей, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы