Рецепт Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 64 г
Палочки крабовые 25 г
Сметана 15% жирности 25 г
Лук зеленый (перо) 7 г
Пекинская капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.9% 1357 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.2% 1077 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.5% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.7 мкг 900 мкг 11.7% 14.1% 851 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.455 мкг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Лютеин + Зеаксантин 21.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 11.7% 1034 г
Витамин В4, холин 83.51 мг 500 мг 16.7% 20.2% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 11.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 39.655 мкг 400 мкг 9.9% 12% 1009 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 10.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 17.8% 678 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 7.9% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4777 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.289 мкг 50 мкг 12.6% 15.2% 795 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 25.2% 480 г
Витамин РР, НЭ 1.3836 мг 20 мг 6.9% 8.3% 1446 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.56 мг 2500 мг 7.2% 8.7% 1385 г
Кальций, Ca 65.66 мг 1000 мг 6.6% 8% 1523 г
Кремний, Si 0.159 мг 30 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 4.8% 2519 г
Натрий, Na 108.05 мг 1300 мг 8.3% 10% 1203 г
Сера, S 54.92 мг 1000 мг 5.5% 6.7% 1821 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 16.4% 735 г
Хлор, Cl 55.86 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1861 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 5.6% 2177 г
Кобальт, Co 3.166 мкг 10 мкг 31.7% 38.3% 316 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1946 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 6% 2017 г
Молибден, Mo 2.95 мкг 70 мкг 4.2% 5.1% 2373 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 12.09 мкг 55 мкг 22% 26.6% 455 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.5086 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЯЙЦА И КРАБ.ПАЛКИ СО СМЕТАНОЙ 15% И ПЕКИНСКОЙ КАП 220 Г

Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 16,7 %, витамином C - 14,7 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 20,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 22 %

Чем полезен Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из яйца и краб.палки со сметаной 15% и пекинской кап 220 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы