Рецепт Салат из помидоров с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с орехами

Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 г
Грецкий орех 8 г
Оливковое масло 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.3% 1217 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.8% 4056 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 9.6% 1552 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 10.5% 1433 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.018 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7971 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 27.5% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3505 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 2.7% 5507 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 9.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6688 мг 20 мг 3.3% 5% 2990 г
Ниацин 0.447 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.35 мг 2500 мг 9.4% 14.1% 1067 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4679 г
Кремний, Si 7.535 мг 30 мг 25.1% 37.7% 398 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 3.3% 4535 г
Натрий, Na 190.23 мг 1300 мг 14.6% 22% 683 г
Сера, S 28.37 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3525 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 9.8% 1544 г
Хлор, Cl 321.43 мг 2300 мг 14% 21.1% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2628 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6608 г
Кобальт, Co 5.721 мкг 10 мкг 57.2% 86% 175 г
Литий, Li 20.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.2872 мг 2 мг 14.4% 21.7% 696 г
Медь, Cu 123.63 мкг 1000 мкг 12.4% 18.6% 809 г
Молибден, Mo 5.725 мкг 70 мкг 8.2% 12.3% 1223 г
Никель, Ni 16.839 мкг ~
Рубидий, Rb 216.7 мкг ~
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7576 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 46.46 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8610 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 12.9% 1160 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 5.6% 2688 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 50.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 51.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.424 мг ~
бета Ситостерол 2.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.087 г min 16.8 г 12.4% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.798 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.262 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с орехами составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОРЕХАМИ

Салат из помидоров с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 25,1 %, хлором - 14 %, кобальтом - 57,2 %, марганцем - 14,4 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с орехами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с орехами, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы