Рецепт Оладьи из пшенки 25.02.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из пшенки 25.02.2019

Пшенная каша по 1-278 717 г
Морковь (Пассерование) 66 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Укроп (Пассерование) 40 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из пшенки 25.02.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.5% 667 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.4% 1441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.3 мкг 900 мкг 24.6% 15.6% 407 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.03 мг 5 мг 20.6% 13% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин В4, холин 66.62 мг 500 мг 13.3% 8.4% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 19.552 мкг 400 мкг 4.9% 3.1% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 5.5% 1153 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 5.9% 1075 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.8304 мг 20 мг 9.2% 5.8% 1093 г
Ниацин 0.459 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.31 мг 2500 мг 4.8% 3% 2095 г
Кальций, Ca 38.44 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2601 г
Кремний, Si 2.46 мг 30 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 4.2% 1502 г
Натрий, Na 335.44 мг 1300 мг 25.8% 16.3% 388 г
Сера, S 76.27 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 8% 787 г
Хлор, Cl 44.27 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 4.7% 1349 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 19.5% 325 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.3195 мг 2 мг 16% 10.1% 626 г
Медь, Cu 168.51 мкг 1000 мкг 16.9% 10.7% 593 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2431 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 7.944 мкг 55 мкг 14.4% 9.1% 692 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19522 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2242 г
Цинк, Zn 1.1359 мг 12 мг 9.5% 6% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.246 г min 16.8 г 19.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из пшенки 25.02.2019 составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ПШЕНКИ 25.02.2019

Оладьи из пшенки 25.02.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 20,6 %, холином - 13,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 16 %, медью - 16,9 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Оладьи из пшенки 25.02.2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из пшенки 25.02.2019, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из пшенки 25.02.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты