Рецепт салат овощной с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с йогуртом

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 132 г
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 84 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Йогурт Белый Классический (Простоквашино) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.1% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.9% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 13.4% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 48.2% 817 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 52.2% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.1% 5455 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 2.4% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 10.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 20.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.347 мкг 400 мкг 1.3% 5.1% 7481 г
Витамин C, аскорбиновая 53.46 мг 90 мг 59.4% 234.8% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 2% 18248 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 63.6% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.458 мг 20 мг 2.3% 9.1% 4367 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.37 мг 2500 мг 7.1% 28.1% 1409 г
Кальций, Ca 15.53 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6439 г
Кремний, Si 20.575 мг 30 мг 68.6% 271.1% 146 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 6.7% 5747 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Сера, S 8.7 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11494 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 12.6% 3175 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 5.5% 7224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 10.3% 3879 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 11538 г
Кобальт, Co 3.013 мкг 10 мкг 30.1% 119% 332 г
Литий, Li 25.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 24.1% 1639 г
Медь, Cu 70.27 мкг 1000 мкг 7% 27.7% 1423 г
Молибден, Mo 3.945 мкг 70 мкг 5.6% 22.1% 1774 г
Никель, Ni 5.384 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 2% 19031 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36563 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 28.5% 1381 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5355 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с йогуртом составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЙОГУРТОМ

салат овощной с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 59,4 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен салат овощной с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с йогуртом, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы