Рецепт Овсяный кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный кекс в микроволновке

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сахар песок 0.5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Черешня 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.1% 538 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.1% 849 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 5.8% 750 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.7% 928 г
Витамин В4, холин 86.98 мг 500 мг 17.4% 7.5% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 7% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 2.9% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 3% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин Н, биотин 12.214 мкг 50 мкг 24.4% 10.6% 409 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7211 мг 20 мг 13.6% 5.9% 735 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.73 мг 2500 мг 10.7% 4.6% 934 г
Кальций, Ca 77.87 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1284 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 7.5% 577 г
Магний, Mg 53.68 мг 400 мг 13.4% 5.8% 745 г
Натрий, Na 61.61 мг 1300 мг 4.7% 2% 2110 г
Сера, S 85.22 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1173 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 9.9% 436 г
Хлор, Cl 94.53 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 2.467 мг 18 мг 13.7% 5.9% 730 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 3% 1434 г
Кобальт, Co 4.771 мкг 10 мкг 47.7% 20.7% 210 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 1.1287 мг 2 мг 56.4% 24.4% 177 г
Медь, Cu 178.43 мкг 1000 мкг 17.8% 7.7% 560 г
Молибден, Mo 7.04 мкг 70 мкг 10.1% 4.4% 994 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 17.834 мкг 55 мкг 32.4% 14% 308 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 34.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11662 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 3.9% 1124 г
Цинк, Zn 1.3318 мг 12 мг 11.1% 4.8% 901 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.618 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.44 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.464 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.7 г min 16.8 г 22% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.165 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кекс в микроволновке составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Овсяный кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 13,6 %, кремнием - 17,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 22,9 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 47,7 %, марганцем - 56,4 %, медью - 17,8 %, селеном - 32,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Овсяный кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный кекс в микроволновке, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты