Рецепт Дю_вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дю_вафли

Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Яйцо куриное 2 Штука
Изолят Соевого Белка [MVL] 30 г
Овсяные Отруби [Чудо Зернышко] 30 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Кукурузный крахмал 30 г
Обезжиренное Сухое Молоко [Europek] 40 г
Способ приготовления

Смешиваем все ингредиенты блендером. Выпекаем в электрической вафельнице по 2-3 минуты. На выходе 8 вафель размером с ладонь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дю_вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 14.2% 293 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.3% 961 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 127.2 г 2273 г 5.6% 2.3% 1787 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 4.2% 994 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В4, холин 87.43 мг 500 мг 17.5% 7.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 3.8% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.437 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16414 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.5% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 3.2% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7177 г
Витамин Н, биотин 7.033 мкг 50 мкг 14.1% 5.9% 711 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2533 мг 20 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.41 мг 2500 мг 2% 0.8% 4959 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4753 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9324 г
Натрий, Na 49.99 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2601 г
Сера, S 61.56 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1624 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.6% 1158 г
Хлор, Cl 54.31 мг 2300 мг 2.4% 1% 4235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.1% 1950 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2155 г
Кобальт, Co 3.481 мкг 10 мкг 34.8% 14.5% 287 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2903 г
Молибден, Mo 2.089 мкг 70 мкг 3% 1.2% 3351 г
Селен, Se 11.347 мкг 55 мкг 20.6% 8.6% 485 г
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20888 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Дю_вафли составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 25.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 127.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЮ_ВАФЛИ

Дю_вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Дю_вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дю_вафли, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дю_вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги