Рецепт Лаваш с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с помидорами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Помидор (томат) 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.6% 1190 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1807 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 48.095 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Ликопин 1225.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 8.4% 793 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 3% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 22.476 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 8.9% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 4.8% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 3% 2235 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10288 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4046 мг 20 мг 7% 4.6% 1424 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.76 мг 2500 мг 6.8% 4.5% 1464 г
Кальций, Ca 130.14 мг 1000 мг 13% 8.6% 768 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4769 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1914 г
Натрий, Na 417.86 мг 1300 мг 32.1% 21.3% 311 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5931 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 9.9% 667 г
Хлор, Cl 257.14 мг 2300 мг 11.2% 7.4% 894 г
Микроэлементы
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1915 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1842 г
Марганец, Mn 0.2967 мг 2 мг 14.8% 9.8% 674 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 3.4% 1914 г
Селен, Se 5.286 мкг 55 мкг 9.6% 6.4% 1040 г
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Цинк, Zn 0.9767 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.782 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.434 г ~
12:0 Лауриновая 0.254 г ~
14:0 Миристиновая 0.606 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с помидорами составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ПОМИДОРАМИ

Лаваш с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 13 %, фосфором - 15 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 14,8 %

Чем полезен Лаваш с помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с помидорами, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты