Рецепт салат огурец+помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец+помидор

Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), парниковый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец+помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 36.4% 1978 г
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 39.3% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 13.6% 5143 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 4.3% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 20% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 7.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.065 мкг 400 мкг 0.5% 3.6% 19370 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 117.9% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 2.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 6.4% 10753 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 73.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.3968 мг 20 мг 2% 14.3% 5040 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 54.3% 1313 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 11.4% 6353 г
Кремний, Si 30.258 мг 30 мг 100.9% 720.7% 99 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 12.9% 5533 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 6.4% 11414 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 6.4% 10917 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 34.3% 2073 г
Хлор, Cl 40.48 мг 2300 мг 1.8% 12.9% 5682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.7 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 22.1% 3261 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 12.1% 5952 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 244.3% 292 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 57.1% 1245 г
Медь, Cu 104.84 мкг 1000 мкг 10.5% 75% 954 г
Молибден, Mo 3.903 мкг 70 мкг 5.6% 40% 1793 г
Никель, Ni 6.295 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 4.3% 15805 г
Фтор, F 18.45 мкг 4000 мкг 0.5% 3.6% 21680 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 78.6% 906 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 12.1% 5778 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15%

Энергетическая ценность салат огурец+помидор составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ+ПОМИДОР

салат огурец+помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 100,9 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен салат огурец+помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец+помидор, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец+помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги