Рецепт Кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Майонез «Провансаль» | 180 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 429.2 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 8.6% | 272 г |
| Углеводы | 55.9 г | 219 г | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13693 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.6% | 3982 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 37.13 мг | 500 мг | 7.4% | 1.7% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.194 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.232 мг | 15 мг | 61.5% | 14.3% | 162 г |
| Витамин Н, биотин | 1.948 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.3452 мг | 20 мг | 6.7% | 1.6% | 1487 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.39 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4140 г |
| Кальций, Ca | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5025 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 1% | 2326 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4119 г |
| Натрий, Na | 157.42 мг | 1300 мг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Сера, S | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2946 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 1.6% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 16.52 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 1.2% | 1925 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 2.7% | 861 г |
| Марганец, Mn | 0.1857 мг | 2 мг | 9.3% | 2.2% | 1077 г |
| Медь, Cu | 37.61 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 0.9% | 2659 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.5% | 1584 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.981 мкг | 55 мкг | 7.2% | 1.7% | 1382 г |
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37559 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 0.6% | 4035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.742 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.059 г | min 16.8 г | 30.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 429,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 429.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 20.6 г | -% | |
| Углеводы | 55.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 16.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС
Кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 61,5 %, кобальтом - 11,6 %
Чем полезен Кекс
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфета яйцо "киндер джой"
- Смузи банан/груша/яблоко
- Маслины без косточки ОКЕЙ
- вафли "киткат сенсес" кокос
- Фарш индейки 2,5%
- Крабовый салат с капустой
- Овощи по деревенски с телятиной ВкусВилл
- Рис коричневый
- кофе
- Перец фаршированный
- Запеканка из кабачков с творогом
- Ореховый микс
- Рулетики из кабачка с куриным филе
- Запеканка_баклажаны_фарш_19_02_2109
- klik ורוד עוגי
- Оладьи из цветной капусты
- зульц свинной
- Фо суп Pho Suppe
- голубцы ленивые
- салат из капусты с морковью
- Vit D3
- Печенье финиковое 19.02
- запеканка из тыквы
- Оладьи овсяно-яблочные на кефире 19.02
- Печенье с арахисом и шоколадом
- Йогурт кокос-ваниль
- Спартак Біскоті
- Шарлотка
- Каша овсяная на молоке с маслом
- Яйца с капустой
- Суп овощной с курицей
- Рафаело
- Крабовые палочки фаршированные
- Сердечки с овощами
- Сырный соус Цезарь
- Рыбный пирог от Михайловны
- Гренки с сыром и яйцом
- Кофе 3 в 1
- омлет с брокколи с сыром
- Хлеб цельнозерновой
- Шоколад пористый
- Летний салат
- Смесь весенняя
- Творог 4%, здоровое утро
- Батончик мюсли для иммунитета
- Приправа Лапша по азиатски в соусе с имбирём Knorr
- Курица по азиатски
- Шоколад "Алёнка"
- Вафли тыква корица БГ диета
- йогурт мюсли
- творожные панкейки
- Пастила фруктовая
- Био Баланс йогурт мюсли
- Яблочная клетчатка Now
- печень с гречкой
- Оболочка семян подорожника
- Уха боярская
- Кефир 1%
- рубленые куриные котлеты с сыром
- Паштет из тунца
- Оливье
- Салат с курицей
- Хлеб вафельный 5,33 гр/шт
- Сметана 15%
- Цикорий растворимый с сухим молоком
- Колбаса папина
- Овощи
- Суп с капустой и сосиской kzl
- Сырники
- Из краснокочанной капусты
- Голубцы
- смесь бурого и дикого риса
- Омлет с тофу и томатом
- Хлеб с яйцом
- ролтон
- цитрусовая заправка
- ролтон
- Печенье овсяное
- творожная масса с изюмом
- Салат из крабовых палочек
- Буженина из мяса индейки вкусвилл
- креветка с овощами 20.02.19
- Гречка
- Колбаса сыровяленая "Княжеская"
- Варёные
- Курица тушёная
- Филе бедра индейки
- Отрубной
- Филе грудки куриное мой
- Фарш из мяса птицы мой
- Яблоко
- Банан
- Печенье энигма ракушка с миндалем
- Изолят от MPR
- Каша овсяная с ананасом
- Night
- Котлета из говядины
- капуста жар.
- Гейнер ESM
- Голубцы с мясом птицы мои
Метки: Как приготовить Кекс, калорийность 429,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
