Рецепт треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Треска (Припускание) 447 г
Лук репчатый 90 г
Морковь (Припускание) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 23.9% 644 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.2% 1667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 573.9 мкг 900 мкг 63.8% 98.3% 157 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 3.432 мг 5 мг 68.6% 105.7% 146 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин В4, холин 56.26 мг 500 мг 11.3% 17.4% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 10.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 15.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 13.308 мкг 400 мкг 3.3% 5.1% 3006 г
Витамин В12, кобаламин 1.296 мкг 3 мкг 43.2% 66.6% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 6.3% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 9.1% 1703 г
Витамин Н, биотин 8.424 мкг 50 мкг 16.8% 25.9% 594 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.3523 мг 20 мг 21.8% 33.6% 460 г
Ниацин 1.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.12 мг 2500 мг 10% 15.4% 996 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3741 г
Кремний, Si 8.288 мг 30 мг 27.6% 42.5% 362 г
Магний, Mg 28.98 мг 400 мг 7.2% 11.1% 1380 г
Натрий, Na 26.15 мг 1300 мг 2% 3.1% 4971 г
Сера, S 174.35 мг 1000 мг 17.4% 26.8% 574 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 25.4% 605 г
Хлор, Cl 156.52 мг 2300 мг 6.8% 10.5% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 29.59 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2791 г
Йод, I 111.3 мкг 150 мкг 74.2% 114.3% 135 г
Кобальт, Co 25.707 мкг 10 мкг 257.1% 396.1% 39 г
Литий, Li 1.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 12.5% 1234 г
Медь, Cu 159.24 мкг 1000 мкг 15.9% 24.5% 628 г
Молибден, Mo 9.217 мкг 70 мкг 13.2% 20.3% 759 г
Никель, Ni 9.571 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 18.655 мкг 55 мкг 33.9% 52.2% 295 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 588.34 мкг 4000 мкг 14.7% 22.7% 680 г
Хром, Cr 45.76 мкг 50 мкг 91.5% 141% 109 г
Цинк, Zn 1.0841 мг 12 мг 9% 13.9% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.848 г ~
Валин 0.746 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.074 г ~
Лизин 1.236 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.347 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 2.05 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.081 г ~

Энергетическая ценность треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА С ОВОЩАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,8 %, бэта-каротином - 68,6 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 27,6 %, фосфором - 16,5 %, йодом - 74,2 %, кобальтом - 257,1 %, медью - 15,9 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 33,9 %, фтором - 14,7 %, хромом - 91,5 %

Чем полезен треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления треска с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги