Рецепт Салат Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками

Цезарь 150 г
Креветка приготовленная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 16.7% 439 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.8% 1077 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.6% 1110 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.4 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 27.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В4, холин 39.8 мг 500 мг 8% 5.9% 1256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.861 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8229 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.121 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1602 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.8103 мг 20 мг 19.1% 14% 525 г
Ниацин 3.236 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.17 мг 2500 мг 8.3% 6.1% 1207 г
Кальций, Ca 90.07 мг 1000 мг 9% 6.6% 1110 г
Магний, Mg 41.39 мг 400 мг 10.3% 7.5% 966 г
Натрий, Na 146.43 мг 1300 мг 11.3% 8.3% 888 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 2% 3667 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 16% 457 г
Хлор, Cl 26.49 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8683 г
Микроэлементы
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4792 г
Кобальт, Co 4.67 мкг 10 мкг 46.7% 34.2% 214 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.5% 5051 г
Медь, Cu 142.31 мкг 1000 мкг 14.2% 10.4% 703 г
Молибден, Mo 4.749 мкг 70 мкг 6.8% 5% 1474 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 5.958 мкг 55 мкг 10.8% 7.9% 923 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 8.78 мкг 50 мкг 17.6% 12.9% 569 г
Цинк, Zn 1.1531 мг 12 мг 9.6% 7% 1041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 1.007 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,1 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 46,7 %, медью - 14,2 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками, калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги