Рецепт Кус кус с изюмом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кус кус с изюмом и грецким орехом

Кускус(мой рецепт) 100 г
Вода 200 г
Молоко Таврическое 2,5% 600 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Грецкий орех 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кус кус с изюмом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2145 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.4% 1217 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.9% 3269 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2680 г
Зола 0.879 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 4.8% 2663 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 4.516 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8857 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16484 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17730 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6821 мг 20 мг 3.4% 4.3% 2932 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.54 мг 2500 мг 4.9% 6.2% 2057 г
Кальций, Ca 81.75 мг 1000 мг 8.2% 10.4% 1223 г
Кремний, Si 1.17 мг 30 мг 3.9% 5% 2564 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3058 г
Натрий, Na 162.22 мг 1300 мг 12.5% 15.9% 801 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32895 г
Фосфор, Ph 69.3 мг 800 мг 8.7% 11.1% 1154 г
Хлор, Cl 260.03 мг 2300 мг 11.3% 14.4% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8491 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 4.8% 2636 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 11.2% 1136 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3049 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 3.7% 3472 г
Молибден, Mo 4.394 мкг 70 мкг 6.3% 8% 1593 г
Никель, Ni 2.438 мкг ~
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7324 г
Стронций, Sr 25.66 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 54.02 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7405 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3742 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Сахароза 0.025 г ~
Фруктоза 0.007 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.704 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.6%
18:2 Линолевая 0.451 г ~
18:3 Линоленовая 0.091 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.5%

Энергетическая ценность Кус кус с изюмом и грецким орехом составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 78.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУС КУС С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Кус кус с изюмом и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,3 %

Чем полезен Кус кус с изюмом и грецким орехом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кус кус с изюмом и грецким орехом, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус кус с изюмом и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ