Рецепт печенье сахарное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье сахарное

Маргариновый спред, 40-49% жира 360 г
Кефир 2,5% жирности 600 г
Сахар песок 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье сахарное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.9% 523 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6.6% 549 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.7% 4888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11688 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2466 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 2.1% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.96 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 8.9% 404 г
Витамин D3, холекальциферол 2.465 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 3.5% 1047 г
Витамин Н, биотин 1.927 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4251 мг 20 мг 7.1% 2.6% 1403 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.32 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2443 г
Кальций, Ca 49.72 мг 1000 мг 5% 1.8% 2011 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 1% 3534 г
Натрий, Na 327.09 мг 1300 мг 25.2% 9.1% 397 г
Сера, S 38.54 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 3% 1210 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 0.7% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.56 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.1% 3243 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4011 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 3.4% 1076 г
Марганец, Mn 0.2347 мг 2 мг 11.7% 4.2% 852 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 1.7% 2142 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 3.5% 1026 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Олово, Sn 6.64 мкг ~
Селен, Se 3.135 мкг 55 мкг 5.7% 2.1% 1754 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25157 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 0.4279 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.423 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.427 г min 16.8 г 14.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.424 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.856 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.833 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.499 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.117 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.099 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.099 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность печенье сахарное составляет 277,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ САХАРНОЕ

печенье сахарное богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 24,8 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен печенье сахарное

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье сахарное, калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье сахарное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы