Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш "Домашний" [Мираторг] 205 г
Капуста белокочанная (Запекание) 216 г
Яйцо куриное (Запекание) 41 г
Лук репчатый 31 г
Вода 275 г
Приправа Vegeta Универсальная (Сырье и приправы) 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.6% 392 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 1.1% 5311 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3830 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 29.34 мг 500 мг 5.9% 3.4% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.197 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3279 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 9% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.964 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2546 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 18% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.713 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2805 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.59 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1729 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2800 г
Кремний, Si 26.612 мг 30 мг 88.7% 50.8% 113 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3842 г
Натрий, Na 372.71 мг 1300 мг 28.7% 16.4% 349 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2393 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2.6% 2228 г
Хлор, Cl 583.28 мг 2300 мг 25.4% 14.6% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.8 мкг ~
Бор, B 113.3 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3232 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4190 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 16.7% 342 г
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 3% 1876 г
Медь, Cu 53.87 мкг 1000 мкг 5.4% 3.1% 1856 г
Молибден, Mo 7.537 мкг 70 мкг 10.8% 6.2% 929 г
Никель, Ni 7.644 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 3.166 мкг 55 мкг 5.8% 3.3% 1737 г
Фтор, F 75.42 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5304 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1667 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 31,4 %, кремнием - 88,7 %, хлором - 25,4 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты