Рецепт Помидоры соленые свои 3 литра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры соленые свои 3 литра

Помидор (томат), грунтовый 2000 г
Соль поваренная пищевая 225 г
Сахар песок 6 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Перец чили красный острый 3 г
Листья смородины (Овощи и зелень) 20 г
Укроп 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Уксус столовый 9% 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры соленые свои 3 литра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.5% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 11.9% 2662 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 23.9% 1308 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 26.1% 1208 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 8.2% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.62 мкг 400 мкг 1.4% 4.4% 7117 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 45.3% 692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 11.3% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.604 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8278 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 11% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 5.7% 5587 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.44 мг 2500 мг 5.9% 18.6% 1684 г
Кальций, Ca 30.11 мг 1000 мг 3% 9.4% 3321 г
Кремний, Si 3.019 мг 30 мг 10.1% 31.8% 994 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 9.4% 3353 г
Натрий, Na 2191.97 мг 1300 мг 168.6% 530.2% 59 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 5% 6139 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 7.2% 4444 г
Хлор, Cl 3403.2 мг 2300 мг 148% 465.4% 68 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 11% 2826 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14851 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 121.7% 258 г
Литий, Li 14.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.5% 2174 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 24.5% 1285 г
Молибден, Mo 9.741 мкг 70 мкг 13.9% 43.7% 719 г
Никель, Ni 6.547 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 22088 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 19.93 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20070 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 16% 1953 г
Цинк, Zn 0.1436 мг 12 мг 1.2% 3.8% 8357 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Помидоры соленые свои 3 литра составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ СВОИ 3 ЛИТРА

Помидоры соленые свои 3 литра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, хлором - 148 %, кобальтом - 38,7 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Помидоры соленые свои 3 литра

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры соленые свои 3 литра, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры соленые свои 3 литра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты