Рецепт Салат с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с греческим йогуртом

Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Петрушка свежая 12 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.5% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 17.3% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 30.8% 1368 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 30.8% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 12.2% 3462 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 5.1% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 16% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 6.8% 6245 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 11% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 12.47 мг 90 мг 13.9% 58.6% 722 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 55.2 мкг 120 мкг 46% 194.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.3538 мг 20 мг 1.8% 7.6% 5653 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.11 мг 2500 мг 8.8% 37.1% 1141 г
Кальций, Ca 43.97 мг 1000 мг 4.4% 18.6% 2274 г
Кремний, Si 24.768 мг 30 мг 82.6% 348.5% 121 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 11.8% 3620 г
Натрий, Na 18.52 мг 1300 мг 1.4% 5.9% 7019 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12658 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 24.9% 1709 г
Хлор, Cl 34.11 мг 2300 мг 1.5% 6.3% 6743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 10.5% 3974 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 18293 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 109.7% 384 г
Литий, Li 9.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 18.6% 2283 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 25.3% 1664 г
Молибден, Mo 3.285 мкг 70 мкг 4.7% 19.8% 2131 г
Никель, Ni 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 5.5% 7514 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 23529 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 21.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 11% 3911 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с греческим йогуртом составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Салат с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином K - 46 %, кремнием - 82,6 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Салат с греческим йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с греческим йогуртом, калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги