Рецепт смесь из сметаны и говядины для сендвича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смесь из сметаны и говядины для сендвича

Говядина отварная, по 1-392 69 г
Сметана 15% жирности 62 г
Способ приготовления

Отваривают говядину зарание, смешиваю со сметаной, и мажу эту субстанцию на хлеб(незабудте внести массу хлеба отдельно)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь из сметаны и говядины для сендвича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.3% 514 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.5% 352 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.7% 1779 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 2.1% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.733 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8451 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8664 мг 20 мг 24.3% 11.5% 411 г
Ниацин 1.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.15 мг 2500 мг 6.7% 3.2% 1487 г
Кальций, Ca 57.45 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1943 г
Натрий, Na 595.16 мг 1300 мг 45.8% 21.8% 218 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8123 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 7.5% 636 г
Хлор, Cl 35.97 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2034 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3521 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 10.41 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9606 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29101 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8451 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.153 г min 16.8 г 12.8% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%

Энергетическая ценность смесь из сметаны и говядины для сендвича составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ИЗ СМЕТАНЫ И ГОВЯДИНЫ ДЛЯ СЕНДВИЧА

смесь из сметаны и говядины для сендвича богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,3 %, фосфором - 15,7 %

Чем полезен смесь из сметаны и говядины для сендвича

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смесь из сметаны и говядины для сендвича, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смесь из сметаны и говядины для сендвича, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги