Рецепт ПП шарлотка на 5яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП шарлотка на 5яйцах

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Яблоко 350 г
Овсянка 9руб 50 г
рисовач мука гарнец 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 120 г
Разрыхлитель мой 5 г
Сахар песок 5 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП шарлотка на 5яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.9% 1246 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.9% 1244 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.8% 1281 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.9% 833 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3454 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 6.8% 1090 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 0.292 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.1% 1047 г
Витамин В4, холин 88.6 мг 500 мг 17.7% 13.2% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 7.4% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.584 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11161 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5208 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.4 мкг 50 мкг 14.8% 11% 676 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4501 мг 20 мг 7.3% 5.4% 1379 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.21 мг 2500 мг 7% 5.2% 1419 г
Кальций, Ca 41.9 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2387 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 1.9% 3793 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4224 г
Натрий, Na 61.84 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2102 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1525 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 7.5% 993 г
Хлор, Cl 67.23 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Йод, I 8.79 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1706 г
Кобальт, Co 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 29.1% 256 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2915 г
Медь, Cu 74.03 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1351 г
Молибден, Mo 5.085 мкг 70 мкг 7.3% 5.4% 1377 г
Никель, Ni 6.723 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 11.007 мкг 55 мкг 20% 14.9% 500 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16313 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.8% 1558 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 3% 2429 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность ПП шарлотка на 5яйцах составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШАРЛОТКА НА 5ЯЙЦАХ

ПП шарлотка на 5яйцах богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином H - 14,8 %, кобальтом - 39,1 %, селеном - 20 %

Чем полезен ПП шарлотка на 5яйцах

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП шарлотка на 5яйцах, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП шарлотка на 5яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы