Рецепт Запеканка творог и яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог и яблоко

Яблоко (Припускание) 275 г
Творог 4% жирности (Запекание запеканка) 365 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 125 г
Овсяные отруби 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог и яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.3% 633 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.8% 1556 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.1% 961 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1957 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6% 973 г
Витамин В4, холин 55.52 мг 500 мг 11.1% 6.5% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.64 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 13.6% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6356 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.341 мкг 50 мкг 12.7% 7.5% 789 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3874 мг 20 мг 11.9% 7% 838 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.24 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1328 г
Кальций, Ca 87.13 мг 1000 мг 8.7% 5.1% 1148 г
Кремний, Si 0.715 мг 30 мг 2.4% 1.4% 4196 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 2.1% 2866 г
Сера, S 124.35 мг 1000 мг 12.4% 7.3% 804 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 11.4% 514 г
Хлор, Cl 75.59 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 87.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 1.544 мг 18 мг 8.6% 5% 1166 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1976 г
Кобальт, Co 2.607 мкг 10 мкг 26.1% 15.3% 384 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.244 мг 2 мг 12.2% 7.2% 820 г
Медь, Cu 94.33 мкг 1000 мкг 9.4% 5.5% 1060 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 5.5% 1064 г
Никель, Ni 6.079 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 20.232 мкг 55 мкг 36.8% 21.6% 272 г
Стронций, Sr 9.28 мкг ~
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.4921 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог и яблоко составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ И ЯБЛОКО

Запеканка творог и яблоко богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен Запеканка творог и яблоко

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог и яблоко, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог и яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги