Рецепт Овсянка на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Банан 40 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Грецкий орех 15 г
Вода 149 г
Финики 0 г
Отруби овсяные "Диамант" 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное, с витамином D 0 г
Творог 9% жирности 0 г
Пшеничные отруби 0 г
Миндаль 0 г
Семена льна 10 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.9% 836 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.7% 1587 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 13.7% 541 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 36.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 8.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 12.95 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3089 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3226 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.766 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2210 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.045 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1914 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.65 мг 2500 мг 7.8% 5.8% 1284 г
Кальций, Ca 27.64 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3618 г
Кремний, Si 15.133 мг 30 мг 50.4% 37.3% 198 г
Магний, Mg 56.55 мг 400 мг 14.1% 10.4% 707 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9104 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4221 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 10.6% 696 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1322 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1224 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.8594 мг 2 мг 43% 31.8% 233 г
Медь, Cu 232.46 мкг 1000 мкг 23.2% 17.1% 430 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2686 г
Никель, Ni 11.445 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 5.458 мкг 55 мкг 9.9% 7.3% 1008 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 104.1 мкг 4000 мкг 2.6% 1.9% 3842 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.839 мг 12 мг 7% 5.2% 1430 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 73.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 37.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.711 мг ~
Стигмастерол 0.418 мг ~
бета Ситостерол 3.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.688 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.408 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.282 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на завтрак составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ЗАВТРАК

Овсянка на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,4 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 14,4 %, марганцем - 43 %, медью - 23,2 %

Чем полезен Овсянка на завтрак

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на завтрак, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы