Рецепт Суп " Капобланка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп " Капобланка"

Перец сладкий зеленый 30 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Кабачок 20 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 105 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп " Капобланка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 16.3% 1086 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 7.3% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 16.5% 1080 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 8.9% 2008 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.518 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8853 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 22.13 мг 90 мг 24.6% 43.7% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7426 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.998 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5010 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.407 мг 20 мг 12% 21.3% 831 г
Ниацин 2.692 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.6 мг 2500 мг 6.4% 11.4% 1566 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 3% 5754 г
Кремний, Si 3.28 мг 30 мг 10.9% 19.4% 915 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 11.4% 1563 г
Натрий, Na 485.37 мг 1300 мг 37.3% 66.3% 268 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 4.3% 4151 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 14.2% 1244 г
Хлор, Cl 745.04 мг 2300 мг 32.4% 57.5% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2064 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5882 г
Кобальт, Co 4.274 мкг 10 мкг 42.7% 75.8% 234 г
Литий, Li 2.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 15.1% 1175 г
Медь, Cu 67.81 мкг 1000 мкг 6.8% 12.1% 1475 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 11.2% 1586 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.128 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42969 г
Фтор, F 41.69 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9595 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 25% 707 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 8.7% 2022 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.268 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп " Капобланка" составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП " КАПОБЛАНКА"

Суп " Капобланка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, витамином PP - 12 %, хлором - 32,4 %, кобальтом - 42,7 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Суп " Капобланка"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп " Капобланка", калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп " Капобланка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги