Рецепт салат огуречный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огуречный 2

Огурец парниковый 200 г
Капуста белокочанная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огуречный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.7 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9514 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.9% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 33.9% 1667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 23.2% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.7% 30000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 11.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 9% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 16.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 18.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.091 мкг 400 мкг 2.8% 15.8% 3607 г
Витамин C, аскорбиновая 27.88 мг 90 мг 31% 175.1% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 6.2% 9174 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 188.1% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.5364 мг 20 мг 2.7% 15.3% 3729 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.97 мг 2500 мг 9.5% 53.7% 1055 г
Кальций, Ca 29.21 мг 1000 мг 2.9% 16.4% 3423 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 998.3% 57 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 20.9% 2705 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 4% 13889 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 10.7% 5400 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 21.5% 2632 г
Хлор, Cl 29.73 мг 2300 мг 1.3% 7.3% 7736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482.1 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 16.9% 3340 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 4.5% 12097 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 101.1% 559 г
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 32.2% 1742 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 30.5% 1839 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 36.7% 1540 г
Никель, Ni 5.915 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 18333 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 84567 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 33.9% 1667 г
Цинк, Zn 0.2788 мг 12 мг 2.3% 13% 4304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.788 мг ~

Энергетическая ценность салат огуречный 2 составляет 17,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЧНЫЙ 2

салат огуречный 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 176,7 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен салат огуречный 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огуречный 2, калорийность 17,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огуречный 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы