Рецепт Творог с сухофруктами и фундуком и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с сухофруктами и фундуком и протеином

Творог 5% 2000 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 400 г
Чернослив (слива сушеная) 400 г
Фундук (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1567 г
Протеин сывороточный изолят 3 г
Сибирская клетчатка 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сухофруктами и фундуком и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.8% 778 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.9% 1531 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 15.3% 392 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.8% 7404 г
Зола 0.898 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1852 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 6.56 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.661 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.252 мг 15 мг 15% 9% 666 г
Витамин Н, биотин 6.244 мкг 50 мкг 12.5% 7.5% 801 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.9778 мг 20 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.87 мг 2500 мг 13.9% 8.4% 721 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2676 г
Кремний, Si 8.17 мг 30 мг 27.2% 16.3% 367 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Натрий, Na 13.39 мг 1300 мг 1% 0.6% 9709 г
Сера, S 20.98 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4766 г
Фосфор, Ph 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1278 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 13.6% 442 г
Литий, Li 1.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.545 мг 2 мг 27.3% 16.4% 367 г
Медь, Cu 171.96 мкг 1000 мкг 17.2% 10.3% 582 г
Молибден, Mo 5.93 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1180 г
Никель, Ni 21.633 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11458 г
Стронций, Sr 16.87 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 8.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47962 г
Хром, Cr 20.24 мкг 50 мкг 40.5% 24.3% 247 г
Цинк, Zn 0.3058 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3924 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.619 г ~
Сахароза 0.465 г ~
Фруктоза 1.704 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.191 г min 16.8 г 24.9% 15%
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая 0.538 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%

Энергетическая ценность Творог с сухофруктами и фундуком и протеином составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 166.4 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 30.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОГ С СУХОФРУКТАМИ И ФУНДУКОМ И ПРОТЕИНОМ

Творог с сухофруктами и фундуком и протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, витамином H - 12,5 %, калием - 13,9 %, кремнием - 27,2 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 27,3 %, медью - 17,2 %, хромом - 40,5 %

Чем полезен Творог с сухофруктами и фундуком и протеином

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творог с сухофруктами и фундуком и протеином, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с сухофруктами и фундуком и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ