Рецепт Кабачковая лазанья с курин грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая лазанья с курин грудкой

Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Сметана 20% жирности 50 г
Вода 150 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая лазанья с курин грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.8% 905 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.9% 1400 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.6% 2671 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 5.6% 1711 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В4, холин 57.01 мг 500 мг 11.4% 11.1% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.677 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3746 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.4% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2732 г
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 8.6% 1142 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.4512 мг 20 мг 12.3% 12% 816 г
Ниацин 2.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.33 мг 2500 мг 7.8% 7.6% 1280 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3172 г
Кремний, Si 13.56 мг 30 мг 45.2% 44% 221 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 5.7% 1690 г
Натрий, Na 39.37 мг 1300 мг 3% 2.9% 3302 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2275 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 10.3% 940 г
Хлор, Cl 56.96 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.4% 1775 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4% 2447 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 45.4% 214 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1653 г
Медь, Cu 66.97 мкг 1000 мкг 6.7% 6.5% 1493 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 8.9% 1087 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 6.349 мкг 55 мкг 11.5% 11.2% 866 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 61.48 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6506 г
Хром, Cr 7.01 мкг 50 мкг 14% 13.6% 713 г
Цинк, Zn 0.7278 мг 12 мг 6.1% 5.9% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.542 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая лазанья с курин грудкой составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЛАЗАНЬЯ С КУРИН ГРУДКОЙ

Кабачковая лазанья с курин грудкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 11,5 %, хромом - 14 %

Чем полезен Кабачковая лазанья с курин грудкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая лазанья с курин грудкой, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая лазанья с курин грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты