Рецепт Огурец маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец маринованный

Огурец парниковый 1400 г
Соль поваренная пищевая 37 г
Сахар песок 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец маринованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.2% 25333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 10.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.2% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 22.5% 2426 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 1.1% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 1.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2.7% 20000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 3.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 12.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.844 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 21692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 19.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1.6% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 4.4% 12048 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 34.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.1383 мг 20 мг 0.7% 3.8% 14461 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.56 мг 2500 мг 3.6% 19.8% 2761 г
Кальций, Ca 14.64 мг 1000 мг 1.5% 8.2% 6831 г
Кремний, Si 24.432 мг 30 мг 81.4% 447.3% 123 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 9.9% 5540 г
Натрий, Na 475.31 мг 1300 мг 36.6% 201.1% 274 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 17606 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 9.9% 5442 г
Хлор, Cl 739.42 мг 2300 мг 32.1% 176.4% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 8.2% 6522 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 35.2% 1553 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 11% 4963 г
Медь, Cu 22.5 мкг 1000 мкг 2.3% 12.6% 4444 г
Молибден, Mo 2.591 мкг 70 мкг 3.7% 20.3% 2702 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 1.6% 39286 г
Фтор, F 50.01 мкг 4000 мкг 1.3% 7.1% 7998 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 8.8% 6410 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 4.4% 12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность Огурец маринованный составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ

Огурец маринованный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,4 %, хлором - 32,1 %

Чем полезен Огурец маринованный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец маринованный, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги