Рецепт Чизкейк хлопковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк хлопковый

Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 270 г
Масло сливочное 81% жирности 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Кукурузный крахмал 40 г
Сахар песок 150 г
Лимон 10 г
Уксус столовый 9% 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк хлопковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.7% 1070 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 4.6% 866 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 7.4% 529 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.7% 841 г
Витамин В4, холин 90.73 мг 500 мг 18.1% 7.1% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 5.7% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.789 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4086 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 3.1% 1244 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.961 мкг 50 мкг 13.9% 5.5% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3755 мг 20 мг 6.9% 2.7% 1454 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.82 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1775 г
Кальций, Ca 78.42 мг 1000 мг 7.8% 3.1% 1275 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15464 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4624 г
Натрий, Na 351.37 мг 1300 мг 27% 10.6% 370 г
Сера, S 64.23 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1557 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 6% 657 г
Хлор, Cl 384.81 мг 2300 мг 16.7% 6.6% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1782 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2% 2000 г
Кобальт, Co 3.48 мкг 10 мкг 34.8% 13.7% 287 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4751 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2042 г
Молибден, Mo 3.621 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1933 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.076 мкг 55 мкг 22% 8.7% 455 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18886 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.6109 мг 12 мг 5.1% 2% 1964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.356 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.915 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.264 г min 16.8 г 25.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:2 прочие изомеры 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.193 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк хлопковый составляет 254 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ХЛОПКОВЫЙ

Чизкейк хлопковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 22 %

Чем полезен Чизкейк хлопковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк хлопковый, калорийность 254 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк хлопковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги