Рецепт Печенье из льняной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из льняной муки

Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 100 г
Кефир 1% жирности 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 25 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из льняной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.7% 974 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.7% 718 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.9% 1135 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.8% 1452 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.741 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6967 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1% 5495 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 5.054 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 989 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3814 мг 20 мг 6.9% 3.8% 1448 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.83 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1490 г
Кальций, Ca 85.01 мг 1000 мг 8.5% 4.7% 1176 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Натрий, Na 154.34 мг 1300 мг 11.9% 6.6% 842 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3067 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 7.8% 708 г
Хлор, Cl 256.83 мг 2300 мг 11.2% 6.2% 896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2318 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 7.6% 729 г
Марганец, Mn 1.0159 мг 2 мг 50.8% 28.2% 197 г
Медь, Cu 101.4 мкг 1000 мкг 10.1% 5.6% 986 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2046 г
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 5.671 мкг 55 мкг 10.3% 5.7% 970 г
Стронций, Sr 10.48 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20758 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.8124 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.895 мг ~
бета Ситостерол 3.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.393 г ~
10:0 Каприновая 0.348 г ~
12:0 Лауриновая 2.431 г ~
14:0 Миристиновая 0.907 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье из льняной муки составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЛЬНЯНОЙ МУКИ

Печенье из льняной муки богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 50,8 %

Чем полезен Печенье из льняной муки

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из льняной муки, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из льняной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы