Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное 2,5% Тольяттимолоко 30 г
Вода 30 г
Льняное масло 3 г
Мука "Французская штучка" цельнозерновая 50 г
Хлопья овсяные Геркулес "Селяночка" 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Запекайте хлеб в течение 5 минут при высокой температуре в микроволновке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6% 650 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6% 644 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.8% 666 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 15% 260 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 4.1% 946 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 7.4% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 6.1% 643 г
Витамин В4, холин 121.99 мг 500 мг 24.4% 9.5% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 5.5% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 17.808 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.8% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 3.3% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1361 г
Витамин Н, биотин 12.354 мкг 50 мкг 24.7% 9.6% 405 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8323 мг 20 мг 19.2% 7.5% 522 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.54 мг 2500 мг 10.3% 4% 971 г
Кальций, Ca 64.83 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 2% 1951 г
Магний, Mg 64.08 мг 400 мг 16% 6.2% 624 г
Натрий, Na 698.9 мг 1300 мг 53.8% 20.9% 186 г
Сера, S 115.08 мг 1000 мг 11.5% 4.5% 869 г
Фосфор, P 274.4 мг 800 мг 34.3% 13.3% 292 г
Хлор, Cl 104.63 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 3.346 мг 18 мг 18.6% 7.2% 538 г
Йод, I 11.27 мкг 150 мкг 7.5% 2.9% 1331 г
Кобальт, Co 5.415 мкг 10 мкг 54.2% 21.1% 185 г
Марганец, Mn 0.8198 мг 2 мг 41% 16% 244 г
Медь, Cu 142.52 мкг 1000 мкг 14.3% 5.6% 702 г
Молибден, Mo 8.638 мкг 70 мкг 12.3% 4.8% 810 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 14.966 мкг 55 мкг 27.2% 10.6% 367 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 64.23 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6228 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1754 г
Цинк, Zn 1.267 мг 12 мг 10.6% 4.1% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.99 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.515 г min 16.8 г 15% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.367 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 19,2 %, магнием - 16 %, фосфором - 34,3 %, железом - 18,6 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 41 %, медью - 14,3 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Хлеб в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в микроволновке, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги