Рецепт Бутер_черн_масло-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер_черн_масло-сыр

Хлеб Бородинский 44 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер_черн_масло-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.1% 667 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 9.6% 354 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 3.9% 873 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 15568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 4.7% 717 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 0.4% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.181 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5570 г
Витамин В12, кобаламин 0.473 мкг 3 мкг 15.8% 5.4% 634 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7112 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8806 мг 20 мг 9.4% 3.2% 1063 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.39 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8506 г
Кальций, Ca 270.89 мг 1000 мг 27.1% 9.2% 369 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3724 г
Натрий, Na 248.75 мг 1300 мг 19.1% 6.5% 523 г
Сера, S 71.56 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1397 г
Фосфор, P 155.3 мг 800 мг 19.4% 6.6% 515 г
Хлор, Cl 381.64 мг 2300 мг 16.6% 5.7% 603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5590 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Медь, Cu 15.78 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6337 г
Селен, Se 4.514 мкг 55 мкг 8.2% 2.8% 1218 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 1.0819 мг 12 мг 9% 3.1% 1109 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.645 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.458 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.596 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 4.387 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.224 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.511 г ~
12:0 Лауриновая 0.498 г ~
14:0 Миристиновая 1.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.173 г min 16.8 г 24.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.247 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутер_черн_масло-сыр составляет 293,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.4 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 14.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР_ЧЕРН_МАСЛО-СЫР

Бутер_черн_масло-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 15,8 %, кальцием - 27,1 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 16,6 %

Чем полезен Бутер_черн_масло-сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер_черн_масло-сыр, калорийность 293,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер_черн_масло-сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты