Рецепт Яблочные блинчики с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные блинчики с корицей

Овсяная мука 90 г
Нутовая мука 80 г
Сахар, коричневый 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Семена льна 8 г
Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D 360 г
Банан 100 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные блинчики с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3% 2154 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7.3% 913 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.6% 690 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 55.031 мкг 400 мкг 13.8% 9.1% 727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.538 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4098 г
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8361 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9648 мг 20 мг 4.8% 3.2% 2073 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.07 мг 2500 мг 9.6% 6.3% 1041 г
Кальций, Ca 63.83 мг 1000 мг 6.4% 4.2% 1567 г
Кремний, Si 11.51 мг 30 мг 38.4% 25.4% 261 г
Магний, Mg 45.95 мг 400 мг 11.5% 7.6% 871 г
Натрий, Na 199.82 мг 1300 мг 15.4% 10.2% 651 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 61350 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 10.8% 613 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 5.4% 1214 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 8.7% 759 г
Медь, Cu 136.88 мкг 1000 мкг 13.7% 9% 731 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17327 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 1.484 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3706 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.664 мг ~
Кампестерол 0.538 мг ~
Стигмастерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Яблочные блинчики с корицей составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С КОРИЦЕЙ

Яблочные блинчики с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,8 %, кремнием - 38,4 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,3 %, марганцем - 13,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Яблочные блинчики с корицей

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные блинчики с корицей, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные блинчики с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги