Рецепт торт птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт птичье молоко

Сахар песок 610 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 240 г
Яйцо куриное (Яйца) 750 г
Пшеничная мука, высшего сорта 105 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) 350 г
Шоколад Пористый Молочный [Русский Шоколад] 30 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт птичье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.4% 1333 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 9.7% 333 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 4.9% 654 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 3.3 г 2273 г 0.1% 68879 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.78 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22472 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин РР, НЭ 0.1829 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10935 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.52 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 19968 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16978 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15464 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Натрий, Na 2.74 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47445 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.3% 11268 г
Хлор, Cl 4.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Медь, Cu 5.88 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17007 г
Молибден, Mo 0.839 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8343 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17742 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Цинк, Zn 0.0479 мг 12 мг 0.4% 0.1% 25052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность торт птичье молоко составляет 309,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 33.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 3.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт птичье молоко, калорийность 309,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт птичье молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги